淡筍絲

2017-12-21

  筍是一種常見的草本植物,它常出現在我們的餐桌上,味道鮮美,還具有豐富的營養價值,受到了不少人的喜愛,今天小編就來和大家簡單的介紹一下它。

  筍可以開胃健脾,促進消化,增強食欲;其味甘,性寒,通利,它含有的植物纖維可以增加腸道水分的貯留量,促進腸胃的蠕動,降低腸內的壓力,減少糞便粘度,使其更易排出,可以治療便秘和預防腸癌;它其中含有的植物蛋白、纖維素和微量元素的含量較高,可以增強機體的免疫功能。



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